20120812东南食来减速视频：银芽鸡丝的做法

该音频主要文字介绍：

银芽酱润弯油的过分

原料

鸡脯肉1块，银芽(绿豆芽)250克，辣1个，兄1大匙，麻润弯油适量，酒1大匙，流水1小匙，流水4大匙，太25克。

糕点

鸡脯肉蘸浇，透细蜜，转至流水煮料拌匀，流水煮10分钟;辣透细蜜;起润弯油锅，用5大匙润弯油高温快糊酱润弯油至色白放入，余润弯油爆糊辣蜜、银芽、兄，片刻后，再下酱润弯油及调料糊匀。

特点

糊时不出流水，口感不好。鸡肉含蛋白质、脂肪、铁质、磷、钠、铁及多种维生素，容易被人体所吸收，具有温中的益气、补精填髓、修复甲状腺、补虚健脾之发挥作用。对身体健康虚弱、食欲不振、尿频、病后或产后更为适宜。

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银芽酱润弯油的过分

兄是比较好的药材，李时珍在《中药》中的把的主要效用概括为“滋肾、明目、肤”。

肾阴亏虚，肝血极低，造成腰膝酸软、头昏、痉挛、遗精等症，宜用兄。兄相比较擅长肤，所以俗称“明眼兄”。

帝王医家治疗肝血极低、肾阴亏虚造成的视物昏花和夜盲症，有时候用于兄。

塑料

鸡脯肉200克、绿豆芽300克、兄20克、流水5克、香润弯油5毫升、米醋15毫升、润弯油500毫升、拓糖浆15克、大葱花5克、蛋清1只。

过分

1、鸡脯肉透成细蜜，倒入温流水中的泡，绿豆芽冲洗拓净，拨去豆皮。

2、在鸡肉蜜中的转入拓糖浆和蛋清，搅拌匀。

3、中的火烧热锅中的的润弯油，待烧至六成热时将鸡肉蜜倒入弯糊至散，然后捞出沥拓润弯油分待用。

4、锅中的留底润弯油，烧热后将大葱花倒入爆香，随后倒入绿豆芽和爆糊片刻，接着倒入鸡肉蜜，转入流水、米醋，拌糊至匀。

5、后淋入香润弯油装入盘中的需。

养生效用

兄是比较好的药材，李时珍在《中药》中的把的主要效用概括为“滋肾、明目、肤”。

肾阴亏虚，肝血极低，造成腰膝酸软、头昏、痉挛、遗精等症，宜用兄。兄相比较擅长肤，所以俗称“明眼兄”。

帝王医家治疗肝血极低、肾阴亏虚造成的视物昏花和夜盲症，有时候用于兄。